Le domaine s’étend sur 10 hectares dans les vignobles de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Un long, rigoureux et minutieux travail est réalisé dans les vignes avec notamment un important travail du sol et la pratique d’une viticulture raisonnée au sens le plus noble du terme. En effet, c’est d’abord au vignoble que se joue la qualité du vin avec des raisins sains et des rendements modérés.
« C’est désormais une référence incontournable, non seulement dans l’appellation Saint-Aubin qu’ils ont su hisser au meilleur rang, mais aussi à Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, où ils produisent des Villages et des Premiers Crus de toute beauté. Les critiques, ne tarissent pas d’éloge sur ce duo qui a su affirmer un style, trouvant, à chaque millésime, le juste point d’équilibre entre densité de saveurs, tension et expression limpide des sols… La dernière édition du Guide vert de la RVF, en leur décernant cette année leur deuxième étoile, les propulse dans le gotha des grands noms de la Côte d’Or. »
Two gifted brothers proposed vibrant and pleasant wines.
Puligny Montrachet les Aubues
Saint Aubin 1er Cru les Charmois 2020 : 78€
Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2020: 92€
Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2018 : 80€
Saint Aubin 1er Cru les Combes au Sud 2020 : 78€
Saint Aubin 1er Cru les Combes au Sud
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes rouge 2015 : 49€
