Domaine Remoriquet

Ce domaine familial propose des cuvées élaborées dans un style plutôt classique, qui vieillissent bien. Gilles Remoriquet, œnologue diplômé de l’Université de Dijon, est engagé dans la viticulture bourguignonne ; il conduit le domaine pour en faire un modèle, avec labours, contrôle des rendements, vendanges manuelles et élevages en fût. Le domaine possède une belle palette de nuits-saint-georges, dont de nombreux premiers crus vinifiés séparément. Les vins sont soigneusement élaborés, riches et denses, présentant une belle vinosité.

Vosne Romanée 1er Cru ‘aux dessus des Malconsorts ‘ 2019 : 115€

Nuits Saint Georges 1er Cru les Bousselots 2019 : 66€

Nuits Saint Georges 1er Cru les Damodes 2018 : 66€