Le Domaine des Monts Fournois est le nouveau projet de Raphaël et Vincent Bérêche.
Situé à un jet de pierre de la maison familiale, ce nouveau domaine est confié à leur cousine, Juliette Alips
Domaine les Monts Fournois ‘Cote’ Premier Cru Vertus 2010 : 85€
Domaine les Monts Fournois ‘Vallee’ Ay Grand Cru Extra Brut 2014 : 135€
Domaine les Monts Fournois Coteaux Champenois Premier Cru Blanc 2020 : 105€