« Frédéric Portalié fait simple, élaborant un seul rouge (et un magnifique blanc en Coteaux du Languedoc, gras et longiligne). Il vinifie ses grenaches, syrahs et mourvèdre terroir par terroir, isolant les galets roulés des éboulis calcaires avant l’assemblage. L’osmose exacte qui en résulte force le respect. En un peu plus de 10 ans, il est passé dans le peloton de tête tant ses vins sont séveux et bien élevés. » La revue du vin de France
Vins rouges :
« Terrasses du Larzac» 2019 : 37€
« Terrasses du Larzac» 2018 : 37€
« Terrasses du Larzac» 2017 : 37€
Magnum « Terrasses du Larzac» 2019 : 78€
Montcalmes ‘Le Geai’ 2018: 29€
Montcalmes ‘Le Geai’ 2017 : 28€
Montcalmes Grenache 100% 2018 : 28€
Montcalmes Grenache 100% 2017 : 28€
Vins Blancs :
« Coteaux du languedoc » 2019: 37€
« Coteaux du languedoc » 2018 : 37€
Vin De france 2015 : 27€