Toutes les vignes de la Maison Ernest Remy sont judicieusement réparties sur les territoires Grand Cru de Mailly-Champagne et de Verzenay. Elles portent au plus haut le cépage Pinot Noir magnifié sur ce secteur de la Grande Montagne de Reims.
Champagne Brut Blanc de noirs Grand Cru : 29€
Champagne Extra But Blanc de noirs Millésimé Grand Cru 2007 : 40€
Champagne Blanc de noirs Grand Cru rosé de saignée : 48€