Domaine Lambert (Béatrice & Pascal) à Chinon

Domaine Lambert (Chinon)

Domaine Lambert (Béatrice & Pascal) à Chinon

Le domaine « Les Chesnaies » est actuellement composé de 14 ha, il se situe à Cravant les Coteaux).

Les cépages utilisés sur le domaine sont le Cabernet Franc pour les vins rouges et rosés, et le Chenin pour le vin blanc.

Le domaine a été crée en 1987. A partir de 1995, au contact de quelques amis vignerons, la famille Lambert a décidé de modifier ses pratiques culturales. Un énorme travail de fonds est réalisé dans les vignes pour convertir le domaine à l’agriculture biologique dans les années 2000. En 2005, le domaine demande sa certification « BioEcocert » et franchie également une nouvelle étape : la biodynamie. Toujours désireux de respecter au mieux les identités des différents terroirs, la biodynamie est la pratique culturale idéale pour créer l’harmonie entre la plante, son sol, et son environnement.

Chinon les Perruches 2016 : 18€

Chinon les Puys 2016 : 23€

Magnum  Chinon les Perruches 2016 : 38€

Magnum  Chinon les Puys 2016 : 45€

Chinon Les Terrasses 2018 : 13€

 

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