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Roucas Toumba ou « le rocher tombé » en vieux provençal, du nom du lieu-dit très ancien, est une petite propriété familiale située à Vacqueyras. La famille Bouletin est une des plus anciennes du village, on retrouve sa trace dans les archives dès 1580.
Vacqueyras ‘les restanques de cabassole’ 2017 : 25€
Vacqueyras ‘grande terre’ 2019 : 18€